Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов (2015) RTF,FB2,EPUB,MOBI
RTF,FB2,EPUB,MOBI
Автор: Ева Пунш
Год:2015
Жанр:
Книги
Издательство:
Альпина Паблишер
Издательство: Альпина Паблишер
Автор Ева Пунш
Год: 2015
Страниц: 300
Формат: RTF,FB2,EPUB,MOBI
Размер 11.7 Мб
Описание Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон.
Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные – уверенно, легко и непринужденно.
Автор Ева Пунш
Год: 2015
Страниц: 300
Формат: RTF,FB2,EPUB,MOBI
Размер 11.7 Мб
Описание Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон.
Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные – уверенно, легко и непринужденно.
Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов (2015) RTF,FB2,EPUB,MOBI
С этим смотрят
Как правильно приготовить салат. Пять простых правил и 100 рецептов
Диана Романовская. 40 рецептов для отпуска (2015)
Кулинарные советы от Нашей кухни №1-2 (январь-март 2015)
В. Шабанова. Мясо: правильно выбрать, вкусно приготовить (2014)
Бен Коллинс. Водить как Стиг (2016) RTF,FB2,EPUB,MOBI
Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск №124-130 (2015) PDF
RTF,FB2,EPUB,MOBI
Доступно на устройствах:
Android
IOS
Windows
Топ по рейтингу
-
Панов Вадим - Девочка с куклами (Аудиокнига) полная версия
-
Гоблин, Каин - Чехов. Грехи отцов (Аудиокнига) полная версия
-
Губарев Алексей - Герои живы, пока о них помнят. Колония V (Аудиокнига) полная версия
-
Поселягин Владимир - Целитель (Аудиокнига) полная версия
-
Грегори Киз - Мертвый принц (FB2) полная версия
-
Март Артём - Моя оборона! Лихие 90-е. Том 5 (Аудиокнига) полная версия
-
Риддер Аристарх, Токсик Саша - Игрок 2 (Аудиокнига) полная версия
-
Винтеркей Серж, Шумилин Артем - Ревизор: возвращение в СССР 25 (Аудиокнига) полная версия